Die Peter und Barbara Bittmann Stiftung wurde von dem deutschen Geschäftsmann und Investor Peter Bittmann gegründet, der seit 1990 in Luxemburg lebt. Zusammen mit seiner Frau Barbara möchte er mit seinem Lebenswerk das Schaffen von mehr Chancengerechtigkeit für Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene unterstützen. Regional unterstützt die Peter und Barbara Bittmann  Projekte im Großherzogtum Luxemburg, in Rheinland-Pfalz und im Saarland. 

Die Peter und Barbara Bittmann Stiftung arbeitet als Treuhandstiftung unter der Ägide der Fondation de Luxembourg (FdL). Alle geförderten Projekte werden über die FdL finanziert, gesteuert und überwacht.

Der Verwaltungsausschuss der Stiftung besteht aus: